くまさんの輝き　一等米　栽培期間中農薬不使用　24キロ

穀物銘柄　くまさんの輝き

穀物種類　うるち米

状態・胚芽米(玄米がご希望の方は注
　　　文時にコメントください)

令和5年度産

産地　熊本県　玉名郡

発送直前に胚芽米に精米をしてお送りいたします。
(箱込み24キロで発送)
ゆうパックでお送り致しますので日時の指定は出来ませんのでご了承下さい。

品質にこだわり最低必要な農薬は使用しておりますが、科学肥料は全く使用しておりません。自然農法に適した肥料を専門業者より取り寄せて使用しております。

胚芽米とは、玄米から糠層を削り、胚芽が8割以上残るようにしたお米のことです。白米にはないたっぷりの栄養を含んでおり玄米より食べやすい味、食感が魅力でたっぷりの栄養素があります。糖質をエネルギーに変えてくれるB1、発育を促進するからB2、老化を防止してくれる効果のあるビタミンE、そして白米からはあまり摂取できない食物繊維も含まれています。
注文時白米・玄米・胚芽米をお選び下さい(白米・胚芽米は精米で少し減りますので14キロでお送りいたします。米糠が必要方は一緒にお送りします)

熊本県玉名郡の山間地で、美味しいお米が育つのに大切な澄んだ綺麗な湧水を田んぼにひいて育てております。
栽培期間中は農薬不使用で肥料もこだわって作っております。

お米の保存は自宅の米専用冷蔵庫にて玄米のまま保存をしており、精米は発送直前にしてなるべく新鮮な状態でお手元に届くようにしております。

以下はネットからの引用したくまさんの輝きの説明文です。
「くまさんの輝きはその名に恥じない特性を備えております。食味に関してはヒノヒカリや森のくまさんの、ある程度の粘りはあるがサラッとした食感に対し、くまさんの輝きは粘り・甘み共に強く食べた瞬間に「ガツン！」とくる　濃厚さあります。
同じ極良食味米ではありますが、明らかにヒノヒカリ系の食味とは違うインパクトのある食味をもっております。そして炊き上がりはキラキラ輝いております。