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イワタニ カセット網焼きプレート 10個
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7つがほぼ新品で、3つが1度使用済みですがほぼ綺麗です。個人的な判断ですが、時間が経つと汚れが浮いてきたりするので合わせてご理解ください。
バラ売りはしていないのでお願いします。
カセットフー専用に開発した網焼きプレート。焼き肉から干物まで選べる使い方。中央の輻射部分からの遠赤効果と水皿からの水蒸気でふっくらおいしく焼き上がります。
サイズ(約):外形/直径290×高さ66mm、焼き網/直径250mm
本体重量:約940g
素材・材質:受け皿・輻射版/スチール(ホーロー加工)、焼き網/スチール(メッキ加工)
セット内容・付属品:本体、焼き網×2枚
ご家庭の卓上で、あぶり焼きや網焼きメニューが手軽に楽しめます。炎で焼くのではなく、輻射板を使って輻射熱を焼き面に放出して焼く方式なので、七輪で焼くようにこんがりと仕上がります。輻射板はムラなく熱を放射するイワタニの独自構造、炎を受け止めて熱を蓄えつつ、焼き面全体にムラなく熱を放射します。
炭を使う七輪焼きと違ってカセットこんろを使うと、火力調節が自在なので焼く材料に合わせた焼き方ができ、後片付けも簡単です。受け皿には水を張って使用します。脂分の多い食材の発煙を抑制すると共に適度な水蒸気によってふっくら焼けます。底面のくぼみがこんろの五徳にはまる設計で、これによりプレートがずれにくくなり、調理がしやすいです。